Če ste med tistimi pasjeljubci, ki svojim kosmatincem radi privoščite nekaj domačega in zdravega, bo ta recept prava izbira. Pasji mafini z bučo so enostavni za pripravo, vsebujejo naravne sestavine in so popoln jesenski priboljšek – še posebej, če vaš pes obožuje vonj po sveže pečenem testu (in kdo ga ne?). Buča je odlična za pasje trebuščke, saj vsebuje vlaknine, vitamine in minerale, ki pomagajo pri prebavi. Poleg tega pa daje testu čudovito mehko teksturo, ki jo večina psov naravnost obožuje.

Sestavine

• 1 skodelica nesladkanega bučnega pireja
• 2 jajci
• 1/4 skodelice kokosovega (ali olivnega) olja
• 2 skodelici polnozrnate moke (ali brezglutenske, če ima pes občutljivost)
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• (neobvezno) 1/2 skodelice naribanega korenja – za dodaten okus in hranilnost
• (neobvezno) 1/4 skodelice ovsene kaše – za malo več teksture

Postopek priprave

1. Pečico segrejte na 180 °C in pripravite model za mafine (papirnate modelčke ali rahlo namaščen pekač).

2. Zmešajte mokre sestavine – bučni pire, jajca in olje – v večji skledi.

3. Posebej zmešajte suhe sestavine (moko in pecilni prašek) ter jih postopoma dodajte mokri zmesi. Po želji vmešajte še korenje ali ovseno kašo.

4. Testo razdelite v vdolbinice za mafine (do ¾ višine).

5. Pecite 20–25 minut, dokler mafini ne dobijo zlato rjave barve.

6. Popolnoma ohladite, preden jih postrežete svojemu psu.

Nasvet za shranjevanje in postrežbo

Mafine lahko hranite v hladilniku do enega tedna ali jih zamrznete za kasnejšo uporabo. Če želite, jih lahko za posebno priložnost okrasite s tankim slojem arašidovega masla brez sladkorja in soli. Koliko jih lahko pes poje? Odvisno od njegove velikosti, a priboljški naj ne predstavljajo več kot 10 % dnevnega vnosa kalorij.

Zakaj so domači priboljški odlična izbira

Ko sami pripravimo priboljške, točno vemo, kaj je v njih – brez umetnih dodatkov, sladkorja ali konzervansov. Poleg tega pa je peka za psa prav poseben način, kako mu izkažemo ljubezen. In čeprav pes verjetno ne bo znal ceniti vaše kulinarične ustvarjalnosti, bo zagotovo cenil okus! Če pa nimate časa za peko, pa lahko naravne, zdrave in slastne priboljške za pse kupite tudi v naši spletni trgovini shop.pesmojprijatelj.si.

Uredništvo Pes moj prijatelj

Fotografija je simbolična: Dreamstime